【新潟県】燕人の匠　鉄窒化加工いため鍋（３０ｃｍ）　　現品約５０．５×３１．５×１５ｃｍ　本体重量＝約１．３ｋｇ

商品詳細

「窒化加工」とは航空機や自動車部品のサビ防止に用いられてきた表面加工技術。これを調理器具にも応用し、鉄の表面を窒素で硬化させることで高い耐食性と耐摩耗性をもつ鉄鍋が実現しました。

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株式会社大丸松坂屋百貨店

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