水郷づくし 鯉の骨なしうま煮 5個入り 鯉料理 煮付け
商品詳細
【手軽に味わえる本格鯉料理】
・鯉は栄養豊富
古来から「薬用魚」と呼ばれるほど魚の中で最も薬効が高いとされ、高たんぱくでビタミンB群、D、E、コラーゲンが豊富です。
鯉は網膜における抗酸化作用のあるルテインや、目の潤いをつけるヒアルロン酸、DHA、コンドロイチン硫酸を多く含み、古くから目に良い食材として重用されていました。
・鯉はおいしい
川魚特有のクセが敬遠されがちな鯉。 しかし、調理法や味付けを工夫することで、おいしく召し上がっていただけます。
代表的な料理は鯉こくや鯉のあらい。 うま煮（甘煮）でもその深い味わいが引き立ちます。
外国の方をお迎えする際の宴料理や、中華料理では丸ごと一匹を上げるなど高級食材としても用いられています。
・鯉のうま煮
うま煮（甘煮）はコモリの一番の人気商品。
丁寧にさばいた鯉の切り身をこだわりの甘い醤油ダレで煮つけました。 思わずごはんをおかわりしたくなる少し濃いめの味つけです。 「水郷づくし」は骨のないので食べやすいのも特徴です。
その名にふさわしく「うまい！」と大評判。
原材料
鯉（茨城県産） 砂糖、発酵調味料、醤油、還元水飴、調味料（アミノ酸等）（原材料の一部に小麦・大豆を含む
商品類似：魚料理、こい、コイ、鯉、煮付け、煮込み、旨煮、甘煮、うまに、甘露煮
- 商品コード
- A8410-0113
7,000pt
| 注意事項 | 到着後はなるべくお早めにご賞味ください。 |
|---|---|
| 配送方法 | 通常 |
| 申し込み受付開始日 | 2019/10/1 |
| 申し込み受付終了日 | 2019/12/16 |
事業者情報
株式会社サワヤ総本店
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