古処鶏 水炊き ギフトセット（5～6人用）
商品詳細
■古処鶏こしょどりとは
古処鶏は、かつては甘木と言われていた現在の福岡朝倉を発祥とする銘柄鶏です。
■古処鶏の育て方
古処鶏は、九州の自然の中でのびのびと育てられます。１羽あたりの飼育面積は非常に広く、 鶏がはつらつとしているのが古処鶏飼育の特長。
■飼料のこだわり
農薬を使用しないトウモロコシが主原料です。
餌の主原料であるとうもろこしは、収穫後も農薬を使用しないポストハーベストフリーコーンを使用し、 鶏が間接的に農薬の影響を受けないように配慮されています
さらに品質をより向上させるため、大豆やマイロ、ハーブを独自配合したオリジナルの餌で鶏を生育させることにより、風味豊かな脂肪分とほのかな甘み、そして旨味をもった鶏を育てることができます。 勿論、抗生物質や合成抗菌剤は成長のプロセスにおいて一切使用されていません
■水炊きは福岡の郷土料理
博多の人々にも全国の人々にとっても、 鶏の旨味がギュッとつまった水炊きを囲んでの団欒は楽しいものです。
「鶏飼う人」の水炊きセットは時間と手をかけてじっくり育てた鶏の旨味を存分に楽しめます。 水炊き用の鶏肉にポン酢と香味のセットがあれば、お好きなお野菜やお豆腐だけで準備は完了。
みなでワイワイ騒ぎながら鶏に火が通るのを待つだけです。
※生産上の都合により、お届け時に該当商品のパッケージ仕様が異なる場合がございますが、 品質、内容量等の変更はございません。
- 商品コード
- A8410-0316
6,500pt
| 注意事項 | 原材料 鶏肉（炙りぶつ切り、モモ切身、ムネ切身） 【つみれ】鶏肉、山芋、鶏卵、鶏脂、葛粉、醤油、でん粉、玉ねぎ、酒、食塩、生姜 【スープ】ガラ、玉ねぎ 【きび酢仕込ゆずぽん酢】醤油（本醸造）、醸造酢、ゆず果汁、さとうきび酢、砂糖、かつおエキス、コンブエキス、（原材料の一部に小麦含む） 【葛切り】馬鈴薯でん粉（国産）、本葛（国産） 【赤柚子胡椒】柚子皮、赤唐辛子、食塩 【食塩】塩 |
|---|---|
| 配送方法 | 冷凍 |
| 申し込み受付開始日 | 2019/10/1 |
| 申し込み受付終了日 | 2020/11/30 |
事業者情報
株式会社サワヤ総本店
商品についてのお問い合わせは事業者様にお願いします。
