鹿児島県産黒豚 しゃぶしゃぶ用バラ（８００ｇ） ４００ｇ×２
商品詳細
鹿児島県産黒豚ならではの旨味のあるバラ肉しゃぶしゃぶ用スライス肉。
【世界中の人に味わってほしいおいしさ「かごしま黒豚」】
・かごしま黒豚の特徴
かごしま黒豚は、黒豚の特徴である黒色の体毛を持ち、4本の足・鼻・尾の先の6箇所に白毛があります。
また、他の豚肉に比べて脂肪融点（脂肪の溶ける温度）が高いため、べとつかずさっぱりしているのが特徴です。
筋繊維が細く、うまみ成分を多く含むため、「歯切れがよい、柔らかい、うまみがある」と高い評価を得て、鹿児島県の誇るおいしい豚肉として全国に知られています。
・かごしま黒豚の由来
かごしま黒豚のルーツは非常に古く、約400年前に琉球から移入されたと言われています。
その後鹿児島の風土と密着して長年にわたり県内で広く飼育されてきました。
かごしま黒豚は、明治以降、黒豚本来の良さを生かすように改良が重ねられてきており、現在では発育や肉質の優れた系統豚「サツマ」、「ニューサツマ」、「サツマ2001」が作出されています。
-世界中の人に味わってほしいおいしさ「かごしま黒豚」より-
http://www.pref.kagoshima.jp/af09/foreign/japanese/profile/gaiyou/brand_kurobuta.html
- 商品コード
- A8410-0078
7,500pt
| 注意事項 | ・商品発送後のお客様都合による、返品はお受け致しかねます。 |
|---|---|
| 配送方法 | 冷凍 |
| 申し込み受付開始日 | 2019/10/1 |
| 申し込み受付終了日 | 2020/6/30 |
事業者情報
株式会社サワヤ総本店
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