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次世代住宅ポイント交換商品【2020年版】紹介

         

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秋田比内地鶏ブロックハム杉箱入り(無添加 )250g×2本セット

商品詳細

秋田県の銘柄鶏である比内地鶏を、さらに美味しく味わい深い地鶏、オリジナルブランド鶏、火内鶏(ぴるないどり)として育てあげました。良質の比内地鶏の正肉を選りすぐり作ったブロックハムは、銘木・秋田杉の箱に入れてお届けいたします。
お味はプレーンとブラックペッパーの最高級鶏ハム(250g)2種類のセット。

【火内鶏とは?】
豊かな大地、清らかな水、比内の里で大切に育てあげた比内地鶏「火内鶏(ピルナイドリ)」。
旨みが強く、高タンパク・低カロリーの「火内鶏」は、旨み成分である遊離グルタミン酸が、従来の比内地鶏より多く含まれている事が分析結果(掲載画像2枚目参照)で実証されております。

比内地鶏より脂質が少なくタンパク質とうまみ成分(グルタミン酸)が多いヘルシーな火内鶏。
そのままでも美味しくお召し上がりになれますが、フライパンで軽く炒めますと肉汁が溶け出し、より一層美味しくお召し上がりになれます。

火内鶏と比内地鶏の成分分析結果
 試験機関:一般財団法人日本食品分析センター
 検体:鶏もも肉
・遊離グルタミン酸(mg/100g)/タンパク質(g/100g)/エネルギー(カロリー)(kcal/100g)/脂質(g/100g)
・火内鶏オス  :37/20.8/106/2.5
・火内鶏メス  :46/20.3/175/10.2
・比内地鶏メスA:26/18.6/209/15.0
・比内地鶏メスB:31/18.4/214/15.3

商品コード
A8410-0248

7,800pt

注意事項 原材料
【共通】比内地鶏、食塩、きび砂糖
【ブラックペッパー】ブラックペッパー
※発色剤。決着剤。化学調味料は一切使用しておりません。
塩・砂糖・香辛料以外一切使用せず、化学調味料・発色剤・決着剤無添加の商品。
健康志向のお客様にはおすすめの商品です。
配送方法 冷蔵
申し込み受付開始日 2019/10/1
申し込み受付終了日 2020/6/30

事業者情報

株式会社サワヤ総本店

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