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こいの華 生ふりかけ(6種詰合せ) 鯉ふりかけ

商品詳細

・鯉は栄養豊富
 古来から「薬用魚」と呼ばれるほど魚の中で最も薬効が高いとされ、高たんぱくでビタミンB群、D、E、コラーゲンが豊富です。
 鯉は網膜における抗酸化作用のあるルテインや、目の潤いをつけるヒアルロン酸、DHA、コンドロイチン硫酸を多く含み、古くから目に良い食材として重用されていました。

・鯉はおいしい
 川魚特有のクセが敬遠されがちな鯉。 しかし、調理法や味付けを工夫することで、おいしく召し上がっていただけます。
 代表的な料理は鯉こくや鯉のあらい。 うま煮(甘煮)でもその深い味わいが引き立ちます。
 外国の方をお迎えする際の宴料理や、中華料理では丸ごと一匹を上げるなど高級食材としても用いられています。

・こいの華 生ふりかけ
 整腸作用に欠かせない根菜類、胃もたれに効く山椒、高血圧を下げる働きのある椎茸、細胞の老化を防ぐ高菜、それぞれの素材の効能を生かし、6種類の選りすぐりの素材を旨味たっぷりの鯉と一緒に生ふりかけにしました。
 味は、大根・ごぼう・山椒・椎茸・高菜・蓮根の6種類です。
 ご飯の上に乗せて、パスタのトッピングとして、炊き込みご飯の具として、様々な食べ方が楽しめます。

原材料
鯉ミンチ(茨城県産)、ごぼう、蓮根、高菜、切干大根、椎茸、鯉エキス、醤油、鯉のうま煮タレ、砂糖、発酵調味料、山椒、ごま、唐辛子、油、(原材料の一部に小麦・大豆を含む)

商品類似:ふりかけ、フリカケ、こい、コイ、鯉、だいこん、ダイコン、大根、ごぼう、ゴボウ、牛蒡、さんしょう、サンショウ、山椒、しいたけ、シイタケ、椎茸、たかな、タカナ、高菜、れんこん、レンコン、蓮根

商品コード
A8410-0114

5,500pt

注意事項 到着後はなるべくお早めにご賞味ください。
配送方法 通常
申し込み受付開始日 2019/10/1
申し込み受付終了日 2019/12/16

事業者情報

株式会社サワヤ総本店

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